كوكوي گوشت

مواد لازم: - تخم مرغ 2 عدد - گوشت چرخ كرده 100 گرم - پياز 2 عدد متوسط - سبزي كوكو 2/1 پيمانه - نمك و فلفل به مقدار لازم * طرز تهيه: 1- پياز را خلال كنيد و با...

مواد لازم:
- تخم مرغ 2 عدد
- گوشت چرخ كرده 100 گرم
- پياز 2 عدد متوسط
- سبزي كوكو 2/1 پيمانه
- نمك و فلفل به مقدار لازم
* طرز تهيه:
1- پياز را خلال كنيد و با مقدار كمي روغن سرخ نماييد. به آن كمي زردچوبه بزنيد. سپس گوشت چرخ كرده را كه با پياز رنده شده كاملاً مخلوط كرده ايد به آن اضافه كنيد و تفت دهيد تا آب گوشت كاملاً كشيده شود.
2- تخم مرغها را در ظرفي بشكنيد و آن را هم بزنيد. سبزي كوكو، مايه گوشتي و نمك و فلفل را به آن اضافه كنيد و مواد را با هم كاملاً مخلوط كنيد.
3- در تابه مناسب مقدار كافي روغن ريخته، بگذاريد روغن كاملاً داغ شود، سپس مايه كوكو را در آن بريزيدو با پشت قاشق كوكو را صاف كنيد و مانند كوكوي سبزي آن را طبخ نماييد.

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/ashpazi/
وبگردی
ویژه شب یلدا وِیژه شب یلدا
میوه آرایی و غذاآرایی 1 میوه آرایی و غذاآرایی2 گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی میوه آرایی و غذاآرایی 3 گالری میوه و کیک
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
اخبار امروز
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
بخش آشپزی
  آشپزی مرتبط
بخش آشپزی
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .