طرز تهیه كوكوي گوشت

در ادامه با طرز تهیه كوكوي گوشت اشنا می شوید

مواد لازم: 

 تخم مرغ 2 عدد - گوشت چرخ كرده 100 گرم - پياز 2 عدد متوسط - سبزي كوكو 2/1 پيمانه - نمك و فلفل به مقدار لازم 

 طرز تهيه:

 1- پياز را خلال كنيد و با مقدار كمي روغن سرخ نماييد. به آن كمي زردچوبه بزنيد. سپس گوشت چرخ كرده را كه با پياز رنده شده كاملاً مخلوط كرده ايد به آن اضافه كنيد و تفت دهيد تا آب گوشت كاملاً كشيده شود.

 2- تخم مرغها را در ظرفي بشكنيد و آن را هم بزنيد. سبزي كوكو، مايه گوشتي و نمك و فلفل را به آن اضافه كنيد و مواد را با هم كاملاً مخلوط كنيد.

 طرز تهیه كوكوي گوشت

3- در تابه مناسب مقدار كافي روغن ريخته، بگذاريد روغن كاملاً داغ شود، سپس مايه كوكو را در آن بريزيدو با پشت قاشق كوكو را صاف كنيد و مانند كوكوي سبزي آن را طبخ نماييد./ن-ج

راسخون

اخبار مرتبط :

کوکوی گوشت و گردو

طرز تهیه کوکوی بادمجان با گوشت یک کوکوی متفاوت

کتلت گوشت ( پخت سریع و آسان ) + تصاویر

وب گردی
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
من زن هستم ، من مرد هستم