تازه های آشپزی

طرز تهیه طریقه ی درست کردن فلافل وچیپس

در ادامه با طرز تهیه طریقه ی درست کردن فلافل وچیپس اشنا می شوید

طرز تهیه فلافل مواد لازم :

230 گرم نخود

 یک پیمانه آرد

 2 قاشق غذا خوری آبلیمو

1 تا 2 عدد تخم مرغ

 2 قاشق غذا خوری گشنیز خرد شده

 به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه طریقه ی درست کردن فلافل وچیپس

 طرز تهیه:

 نخود را پخته و کوبیده و با تخم مرغ مخلوط می کنیم بعد گشنیز را درون مایه می ریزیم و بعد آبلیمو و نمک و فلفل اضافه کرده و خوب مایه را با هم مخلوط می کنیم. روی یک سطح صاف کمی آرد پاشیده و فلافل ها را به صورت استوانه کوچک یا گلوله در آورده در آرد می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم.

طرز تهیه چیپس:

 سیب زمینی ها را با چاقوی مخصوص ورقه ورقه کرده و در آب سرد می گذاریم تا شکل بگیرد. حتی بهتر است در آب آن یخ بگذاریم. بعداً آن را در روغن فراوان سرخ کرده و می گذاریم کمی سرد شود و بعد به آن نمک می زنیم. توجه داشته باشید حتماً نمک../ن-ج

سیب سبز

اخبارمرتبط :

طرز تهیه فلافل مرغ

6 نکته که فلافل خانگی را مانند فلافل های حاضری می کند

طرز تهیه فلافل ساده و فلافل بندری

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
نگاه ویژه در پرشین وی بخوانید
نگاه ویژه در پرشین وی بخوانید
سایر مطالب این بخش
آگهی فروشگاه 242
X