پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

طرز تهیه مرغ بریان

در ادامه با طرز تهیه مرغ بریان اشنا می شوید.

با سلام وخسته نباشید. لطفا بگویید من مرغ را چطوری درست کنم که مثل پلو مرغ هایی که از بیرون می خرم خوشمزه شود. و طرز تهیه مرغ سوخاری را بگویید.

با تشکرپاسخ : دوست عزیز مرغ را هر چه کم آب تر بگیرید خوشمزه تر می شود. در آب مرغ اگر کمی زعفران بریزید خوب است ولی در صورت نبودن زعفران حتماً زردچوبه و فلفل اضافه کنید زیرا کاملاً بوی مرغ را می گیرد. می توانید در مواردی یک حبه سیر هم به آب مرغ اضافه کنید.

 می توانید برای تنوع گاهی مرغ را تفت دهید و بعد آن را بپزید. گهگاه پیاز را هم تفت دهید و درون قابلمه ریخته و با مرغ بپزید. اینها تعدادی از راههایی بود که می تواند مرغ را خوش طعم کند. برای درست کردن مرغ بریان نیز آن را آغشته به نمک و فلفل و زعفران کنید.

 طرز تهیه مرغ بریان

 داخل شکم آن ژیاز و فلفل دلمه ای بگذارید. برای درست کردن مرغ سوخاری نیز اول مرغ را شسته و بعد از اینکه آب آن خشک شد. درون مخلوط تخم مرغ، نمک، زعفران و فلفل بغلتانید تا تمام قسمتهای مرغ آغشته شود.

درون یک کیسه نایلون فریزر آرد سوخاری بریزید و بعد مرغ آغشته به مواد بالا را درون آن کیسه بیاندازید در کیسه را با دستتان بگیرید و در حالی که تکه مرغ درون کیسه است آن را تکان دهید تا سطح مرغ به پودر سوخاری آغشته شود. می توانید با هر تکه مرغ دو مرتبه این کار را انجام دهید. بعد درون سرخ کن (یا ماهیتابه ای گود که درون آن تا نصفه ظرف روغن ریخته اید بگذارید و با شعله متوسط دو طرف آن را سرخ کنید. /ن-ج

سیب سبز

اخبارمرتبط :

طرز تهیه رولت مرغ( اسان و مناسب مهمانی )

طرز تهیه کیک مرغ

طرز تهیه ی خوراك مرغ مجلسی

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
هنر در خانه

ترفندهایی برای تمیز نگه داشتن آشپزخانه هنگام آشپزی

ترفندهایی برای تمیز نگه داشتن آشپزخانه هنگام آشپزی

به سادگی یک رومیزی رنگی درست کنید

به سادگی یک رومیزی رنگی درست کنید

خشک کردن گوجه فرنگی در ماکروویو

خشک کردن گوجه فرنگی در ماکروویو

توصیه‌هایی برای خرید و استفاده از لوازم تحریر

توصیه‌هایی برای خرید و استفاده از لوازم تحریر

7 نکته مهم درمورد بستنی

7 نکته مهم درمورد بستنی

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟

روغن زيتون خوب را از کجا بشناسيم؟

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
ثبت نام کنید ، 50 هزار تومان جایزه ببرید زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی
بزرگ و کوچک کردن سینه اشتراک ویدئو