مواد لازم :
ـ پاستا ۴۰۰ گرم
- گوشت مرغ ۴۰۰ گرم
ـ پیاز ۱ عدد
ـ گوجه فرنگی ۵ عدد
- نمک و زرد چوبه و فلفل به قدر کافی
ـ روغن زیتون ۲ قاشق
ـ رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه :
مرغ را قیمه یا رشته ای کنید و با نیم لیوان آب و پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و فلفل بپزید.گوجه فرنگی را بدون پوست رنده کنید وزردچوبه و رب اضافه کنید و روی حرارت بگذارید تازمانیکه آبش جوش رود بعد به آن روغن زیتون اضافه کنید و پاستای آبکش شده را در آن بریزید وباهم مخلوط کنید.ودر دیس بکشید و مرغ را روی آن بریزید .
ashpazierangin.blogfa.com