قارچ شکم پر

مواد لازم: * قارچ درشت و تازه- ۲۰ عدد* کره- ۲ قاشق غذاخوري * سير له شده- ۲ حبه * اسفناج خرد شده، بدون آب- ۲۸۰ گرم * پنير مازارلا- يک ليوان * پنير پارميزان- يک ليوان * نمک و...

مواد لازم:

* قارچ درشت و تازه- ۲۰ عدد* کره- ۲ قاشق غذاخوري

* سير له شده- ۲ حبه

* اسفناج خرد شده، بدون آب- ۲۸۰ گرم

* پنير مازارلا- يک ليوان

* پنير پارميزان- يک ليوان

* نمک و فلفل به مقدار کافي
طرز تهيه:

* فر را روي ۲۰۰ درجه سانتيگراد تنظيم و روشن کنيد.* ساقه ها را از قارچ جدا و آن ها را خرد کنيد.* در کره آب شده، ساقه هاي خرد شده و سير له شده را تفت دهيد تا نرم شود، سپس اسفناج را اضافه کنيد و براي ۲ دقيقه تفت دهيد.* نمک و فلفل به اندازه لازم به مواد اضافه و قارچ ها را پر کنيد.* زير گاز را خاموش کنيد و ۲ نوع پنير را به مواد اضافه کنيد.* قارچ ها را با قسمت پر شده به سمت بالا در ظرف بچينيد و به مدت ۲۰ دقيقه و يا تا اين که قارچ و مواد پخته شود در فر قرار دهيد.

banoo.net

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/ashpazi/
وبگردی
ویژه شب یلدا وِیژه شب یلدا
میوه آرایی و غذاآرایی 1 میوه آرایی و غذاآرایی2 گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی میوه آرایی و غذاآرایی 3 گالری میوه و کیک
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
اخبار امروز
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
بخش آشپزی
  آشپزی مرتبط
بخش آشپزی
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .