طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی

 

حوادث ,آشپزی , لباس مجلسی , دکوراسیون منزل , فال چوب , اخبار روز ایران , پرشین وی

بخش آشپزی

پر بیننده ها

  آخرین خبرها
  • آتش سوزی در برج +عکس
  • بارش شدید باران و وقوع سیل در تبریز +تصاویر
  • مکانی رویایی برای شنا کردن + تصاویر
  • پیدا شدن وسایل گم شده هیتلر +تصاویر
  • خواهرکشی با ساندویچ مسموم
  • شاسی ‌بلندترین‌ خودرویی‌ که‌ دیده‌اید! +عکس
  • آخر و عاقبت در اوفتادن با جوجه تیغی+ تصاویر
  • پاسخ رسمی کاخ سفید به درخواست مردم در خصوص اخراج "جاستین بیبر"+عکس
  • درخشش خیره کننده ناخن ها با یک تماس تلفنی! +عکس
  • عجیب‌ترین اسباب ‌بازی دنیا + عکس
  • ترانه جام‌جهانی با صدای «جنیفر» و «پیت‌بول»
  • تم آبی کنسرت خواننده طرفدار پرسپولیس!
  • بازداشت قاتل فراری با ثبت نام یارانه!
  • نقاشی های شگفت انگیز با مداد سیاه +عکس
  • 8 شهر بسیار گران در جهان كدامند؟
  • احمدی نژاد در دفتر ولنجک +عکس
  • صحنه هولناکی که زن و مرد جوان در منزلشان با آن مواجه شدند !+تصویر
  • جنجال‌ بوسیدن‌ پای‌ مسلمان‌ توسط‌ کشیش +تصویر
  • ندامتگاه زنان شهر ری +تصویر
  • پرواز نخستین خلبان زن سعودی +عکس
  • نماز پشت میزی مشایی +عکس
  • نماینده سازمان ملل در راهیان نور+تصاویر
  • قالیباف و جای خالی پله برقی +عکس
  • عجیب ترین شیوه بازداشت +عکس
  • عروسی گاوها با حضور 5 هزار مهمان +عکس
  • وقتی اوباما معلم می شود + عکس
  • آیت الله هاشمی در کنار مادرش +عکس
  • اولین کندوی سه بعدی زنبور عسل +تصاویر
  • جدیدترین فناوری در سینما +عکس
  • جوجه تیغی بدون تیغ +تصاویر
  • جوانی های عراقچی +عکس
  • عروسک «کلاه ‌قرمزی» چگونه ساخته شد؟
  • یک روز با پلیس‌های اسب‌سوار +عکس
  • نرخ حق بیمه شخص ثالث انواع خودروها اعلام شد
  • رستورانی داخل دریاچه +عکس
  • صف‌های طویل پمپ بتزین‌ها در آستانه اجرای فاز دوم طرح هدفمندسازی یارانه
  • آغاز ورود مستقیم به حساب بانکی افراد
  • تصاویر دیدنی از جراحی سینه و شکم و بینی !
  •   پربیننده ترین خبرها
  • فیلم واقعی جراحی بینی !
  • تصاویری دیده نشده از همسر رهبر کره شمالی
  • دزدی گروهی در روز روشن +تصاویر
  • مدرسه "قصه های مجید" پوسید +تصاویر
  • حرکت صمیمانه هاشمی و آقای سفیر+عکس
  • شوخی محسن تنابنده با یک عکاس +عکس
  • لوح تقدیر «بابا پنجعلی» رو به دوربین‌ها +عکس
  • پیام زانیار خسروی در اینستاگرام به مناسبت روز تولدش +عکس
  • خبر مهم دیلی میل درباره شاهزاده انگلیس! +تصاویر
  • جالب‌ترین شعبه یک بانک +عکس
  • مهمترین عناوين روزنامه‌هاي چهارشنبه 93/02/03
  • عکس های دیده نشده از تیارا دختر رضا صادقی
  • مسابقات سگ سواری میمون ها! +عکس
  • نقی و پنجعلی در کنار امین حیایی +عکس
  • آخرین ها با امیر حسین رستمی +عکس
  • مهدی پاکدل و همسرش در اصفهان +عکس
  • 2 بازیگر زن کمدی در جمع کودکان هموفیلی +عکس
  • عکس یادگاری طبیعت با فرزاد فرزین!
  • ترن هوايي مخصوص ترسو ها! +عکس
  • تبلیغ سردخانه جسد به مناسبت روز زن! +عکس
  • جنگ موشکی در میان خیابان! +عکس
  • مرجانه گلچین و رویا نونهالی در برنامه صبح خلیج فارس +تصاویر
  • سعید حدادیان زیر تیغ جراحی +عکس
  • انتشار عکس بی حجاب مجری مشهور جنجال به پا کرد! +تصویر
  • عکس‌های مهران احمدی در تمرین‌ نمایش
  • امین حیایی , محسن تنابنده و دیگر بازیگران در تقدیر از برنامه‌های برتر تلویزیونی نوروز 93 +تصاویر
  • رئیس جمهوردر فروشگاه تلویزیون +عکس
  • 4مار پیتون روی بدن یک اسکاتلندی +عکس
  • روحانی در حال بوسیدن دست مادرش +عکس
  • ساخت خانه لوکس در کویر +تصاویر
  • روشنایی خانه با سیفون توالت !+تصاویر
  • قیمت طلا و سکه و ارز93/02/02
  • محمدرضا پهلوی پس ازنامزدی با فوزیه +عکس
  • عکس‌ یادگاری‌ برترین‌های‌ تلویزیونی‌ نوروز 93
  • جدیدترین عکس آتلیه ای آنا نعمتی در اینستاگرام
  • جوراب فروشی "بوش" پدر !! +عکس
  • بازیگر زن هالیوودی در کنار پدرش +عکس
  • عکس بسیار جالب از رضا صادقی و دخترش تیارا +عکس
  • وبگردی

     طرز تهیه تیرامیسو؛ دسر ایتالیایی

    تیرامیسو در اصل یک دسر ایتالیایی است، ولی در حال حاضر یک دسر بین‌المللی محسوب شده و در تمام دنیا سرو می‌شود.

    مواد لازم:

    نان لطیفه (لیدی فینگر): 35- 25 عدد

    پنیر خامه‌ای بی‌نمک (ماسکارپونه): 400 گرم

    پودر قند: 6 قاشق سوپخوری

    خامه شیرین شده: 300 گرم

    محلول قهوه: یک پیمانه

    وانیل یک هشتم قاشق چایخوری

    زرده تخم‌مرغ: 4 عدد

    شکلات رنده شده: 50 گرم

    بادام پرک تست شده: به میزان لازم برای تزیین به دلخواه

    طرز تهیه:

    ابتدا زرده‌های تخم‌مرغ را با پودر قند و وانیل مخلوط کنید و به کمک همزن برقی با روش بن‌ماری (حرارت غیرمستقیم) 15 دقیقه بزنید تا کاملاً لیمویی و کشدار شود.

    محلول قهوه را که شامل یک پیمانه آب جوش و ۳ قاشق سوپخوری نسکافه است به این ترتیب آماده کنید که آب جوش را با نسکافه مخلوط کنید و اجازه دهید محلول سرد شود.

    خامه شیرین شده را نیز با همزن جداگانه بزنید تا کاملاً فرم بگیرد و سفت شود.

    پنیر خامه ای را با همزن بزنید تا یکدست و صاف شود. سپس مخلوط زرده تخم مرغ، پودر قند و وانیل را بیفزایید و در نهایت، خامه فرم گرفته را نیز بریزید.

    یک ظرف مناسب بلوری انتخاب کنید و کف ظرف را با نان‌های لطیفه که آغشته به محلول قهوه است بپوشانید. نان های لطیفه را به این ترتیب آماده کنید که آنها را از یک طرف با محلول قهوه مرطوب نمایید.

    دور تا دور ظرف را هم مقداری شکلات رنده شده بریزید و سپس از مایه فوق که آماده کرده‌اید مقداری روی نان‌ها بریزید و دوباره روی مایه پنیر را با نان لطیفه آغشته به محلول قهوه بچینید و مقداری شکلات رنده شده دور تا دور ظرف بریزید. این عمل را دوباره تکرار کنید تا مواد پنیری تمام شود.

    در آخر، روی تیرامیسو مقداری شکلات رنده شده و بادام پرک و تست شده بریزید.

    لازم است این دسر، حتماً یک شب در یخچال بماند تا کاملاً سفت شود.

    تیرامیسو انواع گوناگونی دارد و بعضی از تیرامیسوها بدون تخم مرغ تهیه می‌شوند. همچنین در برخی هم از زرده استفاده می‌شود هم از سفیده تخم‌مرغ و برخی فقط با سفیده تهیه می‌شود.

    در برخی موارد به جای نان لطیفه، از بیسکویت لیدی فینگر استفاده می‌شود. در تهیه این دسر، در ایران بیسکویت لیدی فینگر به نام نان لطیفه معروف است.


    منبع:همشهری

    وبگردی
  • تصاویری متفاوت از بهرام رادان و محمدرضا گلزار در کنار مادرانشان
  • مهناز افشار با انتشار عکسی فوق العاده ، روز زن را به مادرش تبریک گفت + عکس
  • عکس جالب شهاب حسینی و مادرش( صحبتهای جالب او درباره مادر و روز مادر )
  • در اینستاگرام هنرمندان چه خبر است؟/از خانواده جدید بهرام رادان تا عکس فوتوشاپی حمید گودرزی با لباس بوکس!
  • عکسی کمیاب از بیست سال پیش مریلا زارعی و حال حاضر او
  • عکسهای متفاوت فاطمه گودرزی و فرزندانش پویا و آوا گنجی / عکس قدیم و جدید
  • عکسهای جدید خرم سلطان با فرزندش
  • عکس های جدید بازیگران با همسرانشان
  • عکسهای دیدنی از دانیال حکیمی به همراه همسر و پسرش دانا
  • آیا هنرمندها اهل زندگی نیستند !! اسرار زندگی مشترک چند هنرمند و بازیگر مشهور / تصاویر
  • تصاویری ازگردهمایی هنرمندان به مناسبت سال نو / از الهی قمشه‌ای تا رضا عطاران و آنا نعمتی
  • عکس غیرمنتظره و جالب از مادر سحر قریشی به همراه محسن افشانی
  • عکسهای متفاوت و دونفره از نیوشا ضیغمی و هنگامه قاضیانی
  • عکسی دیدنی از نیلوفر پارسا بازیگر سریال آوای باران در جشن تولدش
  • بهرام رادان در کنار محبوبترین حرمسرای دنیا+عکس
  • یوسف تیموری از دلیل ازدواج نکردنش با دختر ایرانی می گوید ! + عکس همسر و فرزندش
  • بهنوش بختیاری از همسر و شهرتش می کوید !
  • ویشکا آسایش با صورتی متفاوت در کنار مهناز افشار ، فروردین 93 / عکس
  • پشت صحنه «بلوتوث عروسی ارسطو» در سریال پایتخت 3 !! +فیلم
  • عکسهای متفاوت مهناز افشار در فستیوال فیلم نور در لس آنجلس
  • عکس متفاوت آزاده زارعی در باغچه منزلشان
  • عکس متفاوت از ابراز احساسات دختر آنا نعمتی به مادرش !
  • عکسهای متفاوت از مارال و مونا فرجاد در هتل عباسی اصفهان ، فرودین 93
  • جمع خانوادگی بسیار صمیمی سید جواد هاشمی با همسر و فرزندانش+عکس
  • میوه آرایی و غذاآرایی 1 میوه آرایی و غذاآرایی2 گالری کیک تولد و عروسی
    گالری کیک عروسی میوه آرایی و غذاآرایی 3 گالری میوه و کیک
    آشپزی
    انواع سوپ

    انواع سوپ

    انواع ساندویچ

    انواع خوراک

    انواع آش

    غذاهای ایرانی

     

    انواع غذاهای گوشتی

    انواع کباب

    انواع ماکارانی و پیتزا

    انواع غذاهای دریایی

    انواع دلمه

    انواع ترشی

    انواع خورشت

    انواع کیک و شیرینی

    انواع سس

    انواع ماهی

    انواع نوشیدنی

    انواع سالاد

    انواع املت

    انواع کوکو

    انواع بستنی

    پربیننده ترین اخبار
  • محمدرضا پهلوی پس ازنامزدی با فوزیه +عکس
  • عکس‌ یادگاری‌ برترین‌های‌ تلویزیونی‌ نوروز 93
  • جدیدترین عکس آتلیه ای آنا نعمتی در اینستاگرام
  • جوراب فروشی "بوش" پدر !! +عکس
  • بازیگر زن هالیوودی در کنار پدرش +عکس
  • عکس بسیار جالب از رضا صادقی و دخترش تیارا +عکس
  • مقبره مادر بزرگترین مرد تاریخ ایران +عکس
  • این سارق را شناسایی کنید +عکس
  • سوپر استارها در کنار هم +عکس
  • یک فرم دریافت یارانه جالب +عکس
  • از «سلفی» کودکانه‌ تا بالارفتن از تریبون‌ سخنرانی‌ لاریجانی+تصاویر
  • مهمترین عناوين روزنامه‌هاي سه شنبه 93/02/02
  • عکس جدید شقایق فراهانی در کنار پوریاپورسرخ
  • عکس سلفی ناصرالدین شاه از داخل حرمسرا!
  • عکس دیده نشده از کودکی شیلا خداداد
  • گریم عجیب و ترسناک الناز شاکردوست +عکس
  • تیپ کاراگاه گجتی محمدرضا فروتن ! +عکس
  • نجات شیر تکه پاره شده +عکس
  • رسم عجیب و غریب یک قبیله آفریقایی! +تصاویر
  • جمع دوستانه بازیگران در کیش +عکس
  • دستخط مهناز افشار و لیلی رشیدی +تصویر
  • سرسره غول پیکر90 متری +تصاویر
  • تدابیر امنیتی برای ورود پاپ +عکس
  • آغاز تصویربرداری سریال مدینه ویژه ماه رمضان +تصاویر
  • قیمت طلا و سکه و ارز93/02/01
  • عکس دیده نشده از گوینده مشهور خبر
  • مومیایی از جنس همبرگر + تصاویر
  • کاشت نگین ۷ میلیونی در چشم +عکس
  • آلبرت اینشتین در کودکی +عکس
  • شهری مملو از بچه های دوقلو +عکس
  • تصاویری جالب از عکاسان حرفه ای
  • عکس جالبی که ملیکا شریفی نیا از مادرش منتشر کرد
  • حضور فیلمی با بازی نگار جواهریان در برلین +عکس
  • پادشاه عربستان در مجلس ختم +تصاویر
  • عکسی که بهنوش بختیاری در روز مادر از مادرش منتشر کرد
  • ازدواج‌ نرگس‌ آبیار با‌ تهیه‌ کننده «شیار143» +عکس
  • مهمترین عناوين روزنامه‌هاي دوشنبه 93/02/01
  • اشک‌ و لبخند «بنیامین» با کودکان بهشتی +تصاویر
  • نیکی کریمی در کنار کارگردان و تهیه کننده پَت و مَت +تصویر
  • وقتی مریلا زارعی 20 ساله بود! +عکس
  • وبگردی
    تازه های پرشین وی

  • عکس سلفی ستاره های ایران در کنار هم
  • عکس دیده ‌نشده از گوینده مشهور اخبار ورزشی

  • شباهت باورنکردنی مانکن اوکراینی به باربی!
  • حضور پنج ستاره در آفريقا +عكس

  • تصاویر دیده نشده از ویکتوریا بکهام به مناسبت تولدش +عکس
  • تصاویر زیبایی از یک جزیره خصوصی لوکس +عکس

  • روش تهیه املت خوشمزه یونانی + عکس
  • مجبوس ، پلوی عربی ( ساده و کاملا متناسب با ذائقه ایرانیها )

  • جزئیات قیمت بنزین در اردیبهشت
  • قیمت جدید بنزین در دولت تعیین شد

  • 20 سال تلاش یک مرد برای اثبات بی‌ گناهی!
  • انهدام شرکت که زنان را اغفال می‌کرد

  • اندر خواص موزارلا: پنیر پیتزا خورها
  • با تغذیه صحیح به جنگ خستگی‏ها برویم

  • دکور مجلل یکی از خانه های سلن دیان +عکس
  • ایده های زیبای چیدمان میز غذاخوری در بهار +عکس

  • قبل از اینکه تصمیم به طلاق بگیرید این متن را بخوانید
  • مراقبتهای جنسی پدر و مادر در حضور کودک

  • گریه ی بلند یکی از دلایلی است که باعث مرگ ناگهانی نوزاد میشود
  • مشکلات پوستی در بارداری

  • اگر دچار تخمدانهای کیستی هستید روشهای معالجه آن را بخوانید
  • بهترین رژیم غذایی برای مادران شیرده

  • عکسی دیدنی از کودکی لیونل مسی
  • شوماخر به دادگاه احضار می شود!

  • چطور موی بلند را مدل مصری کوتاه جلوه دهیم؟! +راهنمای تصویری
  • سبک جدیدی در نحوه شستشوی موها +عکس قبل و بعد

  • سعید آقاخانی :«مهران مدیری» تحویلم نمی گیرد!
  • امین حیایی و لات بازی هایش ! / گفتگوی جالب و خواندنی با وی+ عکس

  • برنامه عمو پورنگ ، لبه تیغ ممیزی!!!!
  • سیروس مقدم با پایتخت استان های دیگر !

  • یک عکس جالب از بیست سال پیش مریلا زارعی
  • هانیه توسلی را در لباس عروس ببینید + عکس

  • ست آبی رنگ کیت میدلتون در تور نیوزیلند +عکس
  • لباس ستاره های شرکت کننده در مراسم MTV سال 2014 +عکس

  • زندگی به سبک قبیله های آدم خوار!
  • درخواست جالب همسر یک نماینده از لاریجانی

  • درس خواندن و خواب آلودگی درفصل بهار
  • 10 روش‌ برای اصلاح بدخطی دانش‌آموزان

  • پس انداز پول با هفت روش ساده
  • پنیر؛ صبحانه‌ای که نباید صبحها خورد

  • نَفَسی که بوی بیماری می‌دهد
  • افزایش "بیماری‌های کرونر قلب" به خاطرچیست؟

  • 5 گوشي که به تسلط بر بازار مي انديشند
  • چگونه از کپی شدن اطلاعات share شده اطلاع حاصل نماییم ؟

  • دیدار جمعی از بازیگران معروف با جانبازان آسایشگاه ثارالله + تصاویر
  • بازیگران و هنرمندان مشهور در همایش یک شرکت هواپیمایی + تصاویر

  • آیا جاستين بيبر از آمريكا اخراج مي شود ؟ + عکس
  • ستارگان مشهور هالیووود و مادرانشان + تصاوير

  • پربیننده ترین اخبار
  • مهران احمدی در نقش رمبو +عکس
  • هفت سالگی مادر باران کوثری ! +عکس
  • عکسی که امیر جعفری برای روز زن از همسرش منتشر کرد
  • بوسه مادر «بهرام رادان» بر پیشانی فرزندش +عکس
  • چهره متفاوت بنیامین روی صحنه +تصاویر
  • موضوعاتی که در یک فیلم سانسور نشد و اتفاقی نیفتاد +تصاویر
  • یک درد دل جالب با مادر +عکس
  • عکس های شهاب حسینی ودیگر بازیگران معروف سینما در بازدید از آسایشگاه ثارالله
  • عکس هایی به مناسبت روز زن و مادر
  • *** اس ام اس خنده دار روز زن
  • حضور گلزار در نشست خبری "یار دوازدهم" + تصاویر
  • معروف ترین افراد عجیب در گذشته +عکس
  • قیمت طلا و سکه و ارز93/01/31
  • چشمک زدن اوباما درحین سخنرانی رسمی!+ عکس
  • بوسه رضا صادقی بردستان مادرش +عکس
  • سیمرغ گرفتن خسرو شکیبایی از دستان خاتمی +عکس
  • پیاده روی دور دنیا با یخچال + تصاویر
  • گفتگوی لیلا بلوکات و پژمان جمشیدی +عکس
  • کودکی پرستو صالحی +عکس
  • اشتباه عجیب در کارخانه قارچ +عکس
  • 12 شمش طلا در معده یک تاجر! +تصاویر
  • دختر موتور سوار در خیابان های تهران +عکس
  • رفتارهای حیرت‌انگیز از حس مادری حیوانی درنده +عکس
  • مهمترین عناوين روزنامه‌هاي یکشنبه 93/01/31
  • هانیه توسلی در لباس عروس +عکس
  • عکس سلفی محمدعلی ابطحی و پدرش
  • آزیتا حاجیان در کنار دختران بازیگرش +عکس
  • خانواده جدید بهرام رادان در آتش بس ۲ + عکس
  • جدیدترین پیامک های تبریک روز مادر
  • جهاد نکاح دو دختراتریشی درسوریه +عکس
  • قیمت طلا و سکه و ارز93/01/30
  • حمید گودرزی با لباس بوکس +عکس
  • قدیمی ترین پیامی که با بطری ارسال شد + تصاویر
  • امیر جعفری ، ریما رامین فر و پسرشان +عکس
  • «بروس لی» در پشت صحنه «راه اژدها» +عکس
  • آخرین اس ام اس یکی از مسافران کشتی غرق شده +عکس
  • واکنش اینستاگرامی هنرمندان به درگذشت مارکز +تصاویر
  • جدیدترین عکس سلفی برادران غزالی
  • درج شعار سال 93 روی قوطی ماست +عکس
  • خفاش 1.7 متری در مالزی +عکس
  • بخش آشپزی
    خروجی RSS برای بخش  آشپزی

    مرتبط

    Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com.All Rights Reserved

    Valid CSS!

    © کلیه حقوق این پایگاه متعلق است به شرکت فرهنگ سازان

    تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.