پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

کوکوي اِشبل

مواد لازم براي 6 نفر : سبزي ( تره- جعفري- شويد- نعنا) 300 گرم سيب‌زميني متوسط 3 عدد پياز متوسط 1 عدد تخم‌مرغ 5 عدد سير 3 حبه اِشبل* 3 عدد نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم طرز...

مواد لازم براي 6 نفر :

سبزي ( تره- جعفري- شويد- نعنا) 300 گرم
سيب‌زميني متوسط 3 عدد
پياز متوسط 1 عدد
تخم‌مرغ 5 عدد
سير 3 حبه
اِشبل* 3 عدد
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

طرز تهيه:


سبزي، پياز، سيب زميني و سير را چرخ مي کنيم.
سپس اشبل ماهي را داخل آن ريخته و له مي‌کنيم (مي‌توانيم با ميک‌سر همه را ميکس کنيم).
سپس نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخم‌مرغ‌ها را در آن مي‌شکنيم و خوب هم مي‌زنيم.
داخل تابه کمي روغن مخصوص سرخ کردني مي‌ريزيم.
وقتي روغن داغ شد، مايه ي کوکو را داخل آن مي‌ريزيم و با حرارت ملايم مي‌گذاريم بپزد.
وقتي يک طرف کوکو پخت، آن را برش مي‌زنيم و برمي‌گردانيم تا روي ديگر آن هم بپزد.
زمان لازم براي پخت اين کوکو، نيم ساعت تا چهل دقيقه مي‌باشد.

* اشبل، همان تخم يا خاويار ماهي مي باشد (تصوير آن در بالا وجود دارد).

parsianforum.com

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
وب گردی
هنر در خانه

ایده هایی برای تزیین لیوان نوشیدنی مهمان ها

ایده هایی برای تزیین لیوان نوشیدنی مهمان ها

روش های پخت وخاصیت مواد غذایی

روش های پخت وخاصیت مواد غذایی

نحوه سنگشور کردن جین در خانه

نحوه سنگشور کردن جین در خانه

چـه کـار کـنـیـم بـادمـجـان کـمـتـر روغـن بـگـیـرد؟

چـه کـار کـنـیـم بـادمـجـان کـمـتـر روغـن بـگـیـرد؟

تجربه های ساده برای داشتن غذای خوشمزه و سالم تر

تجربه های ساده برای داشتن غذای خوشمزه و سالم تر

از بین بردن پشه های ریز میوه ها به روش طبیعی

از بین بردن پشه های ریز میوه ها به روش طبیعی

تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس