مواد لزأم
بستنی هر نوی که میل دارید ۲ کیلو(متونید ۲ نوع بگیرید و روی هم بصورت لایه لایه بریزید)
بیسکویت هر نوی که دوست دارید یک بسته
ظرف مستطیل شکل بزرگ
خامه بری تزین کیک به مقدار لازم
رنگ غذا
طرز تهیه
بستنی را حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بذرید بیرون از فریزر تا کمی خودش را شل کنه
ته ظرف مستطیل شکل (یا هر قالبی که میخأی بستنی را توش درست کنید) یه ورق نایلون محافظ بکشید
بیسکویتها را بریزید تو یه نایلون و درش را ببندید و با گوشکوب یواش روی نایلون بزنید تا بیسکویتها خورد خورد بشن، میتونید اونها را تو غذا ساز بریزید
یه لایه بیسکویتها را بصورت یه لایه بریزید روی نایلونیکه کف ظرف(قالب) با یه قاشق حسابی فشار بدید که به هم بچسبند...بد روش را بستنی بریزید
میتونید اول بستنی سفید رنگ بریزید با یه کفگیر خوب فشار بدید که بینش هوا نباشه ...بد بستنی شوکولتی بریزید باز فشار بدید.
در آخر روی همه اینهارا یه نایلون حفاظتی بکشید و بذرید کیک تو فریزر باشه ۲۴ ساعت.
روز بد خامه برای تزین روی کیک را تو قیف مخصوص تزین برید آماده کنید، میتوانید از رنگ غذا استفاده کنید تا تزین شما خوشگل تر بشه.
وقتی کیک از تو فریزر در میاد باید سریع کار کنید اگه نه بستنی آب میشه...نایلون روی کیک را بردارید. با چاقو یواش دور کیک خط بندازید و به آرامی نایلون زیر بستنی را بالا بکشید تا بستنی از قالب جدا بشه.
بستنی را با نایلون یواش روی ظرف مستطیل شکل بذاری و به آرامی نایلون را از زیر کیک بکشید بیرون.
حالا میتونید اون را هر طوری که میخأید تازین کنید.
بد دوباره بذرید تو فریزر.
تهیه این ککی بنظر مشگل میاد ولی باور کنید خیلی اسون بود.
parsianforum.com