مواد لازم: سیب زمینی خام رنده شده یک و نیم فنجان آرد یک فنجان پوره سیب زمینی آب پز شده یک فنجان تخم مرغ 1 عدد سرشیر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن زیتون یک چهارم...

مواد لازم:

سیب زمینی خام رنده شده یک و نیم فنجان

آرد یک فنجان

پوره سیب زمینی آب پز شده یک فنجان

تخم مرغ 1 عدد

سرشیر 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

روغن زیتون یک چهارم فنجان


روش تهیه:

* سیب زمینی رنده شده را با آرد ترکیب کنید و کاملاً به هم بزنید.

* سپس پوره‌ی سیب زمینی را اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

* در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ و سرشیر را کاملاً با هم مخلوط کنید.

* بعد آن‌ها را داخل ترکیب سیب زمینی بریزید و خوب به هم بزنید.

* روغن زیتون را روی حرارت، گرم کنید.

* ترکیب سیب زمینی را با قاشق غذاخوری داخل روغن بریزید و آن را در ظرف به شکل دایره های هم اندازه با قطر 5 سانتیمتر دربیاورید. هر دو طرف آن‌ها را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.

غذا آماده است. میل بفرمایید!

ترجمه: زهرا امیری

بخش تغذیه و آشپزی تبیان


وبگردی
اخبار هنرمندان
اخبار هنرمندان
میوه آرایی و غذا آرایی
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
پر بیننده ها
پر بیننده ها
Copyright (c) 2006-2015 PersianV.com All Rights Reserved.

© کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .