کیک زردآلو

پزشک‌های طب سنتی می‌گویند زردآلو میوه‌ای بسیار مفید برای تقویت تولید شیر است. این میوه علاوه بر این‌که شیرافزاست، سرشار از ویتامین C و ویتامین‌های مفید دیگر برای نوزاد شماست.

مواد لازم:

تخم‌مرغ: 4 عدد
آرد: 150 گرم
شکر: 200 گرم
کره: 100 گرم
وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
زردآلو: به مقداری که کف قالب پر شود
روش تهیه:

فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. تخم‌مرغ‌ها را در ظرف شكسته با همزن بزنید. وانیل را اضافه کنید و آنقدر به هم بزنید تا كرم رنگ شود.


150 گرم از شكر را به تدریج به مایه اضافه كنید. آرد و بیكینگ‌پودر را مخلوط كنید و كم‌كم با الك به مایه تخم‌مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. كره را آب کنید و کمی که سرد شد،


به مخلوط اضافه كرده تا یكنواخت شود. قالب را چرب کنید. زردآلو‌ها را نصف کنید و کف قالب بچینید. 50 گرم شکر را روی زردآلو‌ها بپاشید و مایه کیک را روی آن‌ها بریزید. قالب را در فر بگذارید و نیم ساعت اجازه دهید تا بپزد. می‌توانید کیک را با مغز بادام و کمی شربت زردآلو تزئین کنید.

پزشک‌های طب سنتی می‌گویند زردآلو میوه‌ای بسیار مفید برای تقویت تولید شیر است. این میوه علاوه بر این‌که شیرافزاست، سرشار از ویتامین C و ویتامین‌های مفید دیگر برای نوزاد شماست.


منبع:مجله شهرزاد

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/ashpazi/
وبگردی
میوه آرایی و غذاآرایی 1 میوه آرایی و غذاآرایی2 گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی میوه آرایی و غذاآرایی 3 گالری میوه و کیک
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
بخش آشپزی
  آشپزی مرتبط
بخش آشپزی
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .