تازه های آشپزی

استیک با سیب زمینی ، یک غذای خوشمزه با پختی آسان + عکس

استیک با سیب زمینی یک غذای خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.برای طبخ این غذا باید توجه داشته باشید که زمان پخت استیک به ذائقه شما بستگی دارد.

استیک با سیب زمینی

برای طبخ این غذا باید توجه داشته باشید که زمان پخت استیک به ذائقه شما بستگی دارد، اگر استیک آبدار دوست داشته باشید، بهتر است گوشت را به مدت کمتر از ۱۰ دقیقه در تابه تفت دهید. در غیر این صورت، آن را برای زمان طولانی تر باید بپزید.

مواد لازم

۲ عدد سیب زمینی متوسط
۴۵۰ گرم استیک
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
۲ قاشق چایخوری پاپریکا
۱ پیمانه پنیر چدار رنده شده
نصف پیمانه پنیر مونتری جک
خامه ترش
سالسا (اختیاری)
۲ عدد پیازچه خرد شده

استیک با سیب زمینی ، یک غذای خوشمزه با پختی آسان + عکس

طرز تهیه

فر را با دمای ۲۳۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
سیب زمینی را به خوبی شسته و سپس آنها را حلقه ای برش دهید. سپس درون یک کاسه ریخته و روی آنها روغن زیتون، نمک، فلفل و پاپریکا بریزید.
سیب زمینی ها را درون سینی فر چیده و به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا برشته و سطح آنها طلایی شود.
روی استیک ها نمک و فلفل سیاه بپاشید. آنها را با حرارت زیاد درون تابه تفت دهید. سپس ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کمی خنک شوند و پس از این زمان، گوشت ها را به شکل مکعب های کوچک برش دهید.
درون تابه چدنی یا قالب، سیب زمینی ها را بچینید.  استیک ها را روی آنها بریزید و در آخر هر دو پنیر را اضافه کنید. تابه را درون فر قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شوند.
این غذا را به صورت گرم با خامه ترش، سس سالسا و پیازچه خرد شده تزئین و سرو کنید.

روزیاتو

اخبار مرتبط :

طرز تهیه استیک ، به سبک اسپانیایی ها استیک بپزید+تصاویر

طرز تهیه استیک گوشت با سیب زمینی

روش تهیه یک سالاد خوشمزه ، سالاد استیک و سیب زمینی

استیک با سس قارچ

استیک گوشت شتر مرغ با سیر و جعفری

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
در پرشین وی بخوانید
در پرشین وی بخوانید
سایر مطالب این بخش
آگهی رایگان  لباس شب