تازه های آشپزی

کلم پلو آسیایی با برنج قهوه ای ، این بار کلم پلو را به روش دیگری طبخ کنید

کلم پلو را با جعفری خرد شده میتوانید تزیین کرده و گرم سرو کنید.

کلم پلو آسیایی با برنج قهوه ای

روش پخت کلم پلو با گل کلم بسیار متفاوت از کلم پلو ایرانی است و با برنج قهوه‌ای پخت می‌شود. پیشنهاد می کنیم این غذای جدید را امتحان کنید.

مواد لازم

۶ فنجان گل کلم
۶ حبه سیر
۴ فنجان آب مرغ
يك فنجان آب
یک و ۱/۲ فنجان برنج قهوه‌ای
يك قاشق چایخوری نمک
٢ قاشق غذاخوری کره
۱/۲ فنجان شیر
۱/۲ فنجان پنیر موزارلا

 کلم پلو آسیایی با برنج قهوه ای ، این بار کلم پلو را به روش دیگری طبخ کنید

طرز تهیه

1-ابتدا برنج قهوه‌ای را می‌پزیم البته باید کمی زنده باشد و کنار می‌گذاریم.

2-سپس گل کلم‌ها را با آب و نصف آب مرغ ١۵ دقیقه می‌پزیم تا کاملا نرم شود. وقتی پخت با گوشکوب برقی آنرا میکس می‌کنیم تا در آب کمی که باقی مانده یکدست شود.

3-سپس باقی مانده آب مرغ و شیر را اضافه می‌کنیم. و می‌گذاریم به جوش آیند. سپس کره و نمک و سیر رنده شده را اضافه می‌کنیم و بهم می‌زنیم.

4-در ادامه برنج را اضافه می‌کنیم و ١٠ دقیقه می‌گذاریم خوراک کمی سفت شود. در آخر پنیر موزارلا را اضافه می‌کنیم و ۵ دقیقه زمان می‌دهیم تا کاملا حل شود و خوراک را کشدار کند.

5-می‌توانید کلم پلو را با جعفری خرد شده تزیین و گرم سرو کنید.

همهری آنلاین

اخبار مرتبط :

طرز تهیه کلم پلو

روش پخت گل کلم پلو با سبزیجات

گل کلم پلو

کلم پلو، پلویی ساده و خوشمزه

طرز تهیه كلم پلو شيرازي

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
در پرشین وی بخوانید
در پرشین وی بخوانید
سایر مطالب این بخش
آگهی رایگان  لباس شب