تازه های آشپزی

خوراک فلفل دلمه ای یک غذای عالی سرشار از ویتامین های مختلف

خوراک فلفل دلمه ای یک غذای عالی سرشار از ویتامین های مختلف است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

خوراک فلفل دلمه ای
 
مواد لازم

فلفل دلمه ای سبز: 5 عدد
ژامبون: 3 روق
پیاز (خلالی خردشده): 1 عدد
گوجه فرنگی (خردشده): 450 گرم
نمک، فلفل سیاه: به میزان لازم
شکر: 1 پنسه
روغن مایع: به میزان لازم

خوراک فلفل دلمه ای یک غذای عالی سرشار از ویتامین های مختلف

روش پخت
 
1- سر فلفل دلمه ای را برش زده و تخم های داخل آن را خارج کنید. سپس آن را شسته و به صورت نوارهای باریک برش دهید.
 
2- روغن مایع را داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا نرم شود.
 
3- گوجه فرنگی (از قبل پوست آن گرفته و ریز خردشده) را به همراه فلفل سیاه، نمک و شکر به مخلوط پیاز افزوده و به مدت 25 دقیقه روی حرارات قرار دهید تا بپزد.
 
4- ورقه های ژامبون (یا فیله مرغ) را نواری خرد کرده، سپس داخل تابه ای با مقداری روغن تفت داده و به مخلوط پیاز اضافه کنید و بگذارید کمی دیگر بپزد.
 
5- خوراک آماده شده را درون ظرفی ریخته و سرو کنید.

سر آشپز

اخبار مرتبط :

خوراك فلفل به سبک هندی ها

طرز تهیه خوراك بادمجان حلقه اي+تصویر

طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی ، غذایی پاییزی+تصاویر مراحل پخت

طرز تهیه خوراك گوشت چرخ كرده با قارچ

طرز تهیه خوراک زبان گوساله

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
در پرشین وی بخوانید
در پرشین وی بخوانید
سایر مطالب این بخش