سوپ برنج و مرغ [ June 15, 2009 ]
مواد لازم: مرغ=100 گرم برنج=2/1 لیوان آب=8 لیوان کره=1 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده=3/1 لیوان نمک و فلفل=بمقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ را تکه می کنیم خوب می شوییم و در قابلمه می رییم.سپس آب را به آن...
ادامه ...
سوپ لوبيا چيتي هندي [ May 29, 2009 ]
سوپ لوبيا چيتي هندي | طباخی هندی و پاکستانی خوردن يك كاسه سوپ گرم و پرخاصيت- اگرچه به كشور ديگري هم تعلق داشته باشد- هنگام افطار، بسيار ميچسبد. البته باتوجه به اينكه اين سوپ مربوط به كشور هندوستان است، ممكن...
ادامه ...
سوپ آلبالو [ May 29, 2009 ]
اين سوپ آلبالويي يكي از رايجترين سوپهاي فصل تابستان در كشور مجارستان است. مجارستانيها اين سوپ را به صورت سرد سرو ميكنند؛ شما هم آن را امتحان كنيد: مواد لازم براي 4 نفر: ـ 15 ميليليتر يا يك قاشق...
ادامه ...
يك سوپ خوشمزه [ May 21, 2009 ]
مدت زمان آمادهسازي مواد براي تهيه اين سوپ 10 دقيقه و زمان لازم براي پخت آن هم 20 دقيقه است. مواد لازم براي 4 نفر: - 2 قاشق سوپخوري روغن زيتون - 2 ساقه تره فرنگي (باريك حلقه حلقه...
ادامه ...
سوپ لبو، خوشرنگ و خوشمزه [ April 21, 2009 ]
سوپ لبو، خوشرنگ و خوشمزه همانطور كه میدانید یكی از سریعترین روشهای پخت، استفاده از مایكروفر است، ولی گاهی مایكروفر نیز برای پخت بعضی مواد، سرعتعمل ندارد. به عنوان مثال، اگر هوس خوردن سوپ لبو كردهاید، اما زمان زیادی برای...
ادامه ...
سوپ جو با شیر [ April 21, 2009 ]
سوپ جو با شیر غذایی مناسب برای سرماخوردگی مواد لازم: جو پوست كنده : 1 پیمانه گردن و بال مرغ : 4 تا 5 عدد هویچ نگینی خرد شده : 1 پیمانه ساقه كرفس خرد شده : 1 پیمانه قارچ...
ادامه ...
طرز تهیه سوپ جو شیر با تره فرنگی [ April 13, 2009 ]
سو پ شیر با تره فرنگی مواد لازم: تره فرنگی 125 گرم- پیاز 1 عدد متوسط- کره یک قاشق سوپ خوری- سیب زمینی 175 گرم- آب مرغ یک لیوان- خامه پاستوریزه نصف لیوان- پیازچه به اندازه دل خواه- شیر...
ادامه ...
سوپ سبزيجات [ April 11, 2009 ]
سوپ سبزيجات مواد لازم: آب گوشت 5 ليوان ماكاراني ريز سوپ 100 گرم هويج 3 عدد فلفل دلمه اي 1 عدد كرفس 100 گرم پياز 1 عدد قارچ 100 گرم سيب زميني 1عدد رب گوجه فرنگي 1 قاشق يا سس...
ادامه ...
سوپ شلغم [ April 11, 2009 ]
سوپ شلغم مواد لازم: شلغم نگيني خرد شده 2 عدد هويج نگيني خرد شده 2 عدد كلم برگ سفيد 2 پيمانه مرغ 200 گرم آرد 2 قاشق غذاخوري پياز نگيني خرد شده 1 عدد آب مرغ 2 ليوان سبزي گشنيز...
ادامه ...
سوپ شلغم [ April 11, 2009 ]
سوپ شلغم مواد لازم: شلغم نگيني خرد شده 2 عدد هويج نگيني خرد شده 2 عدد كلم برگ سفيد 2 پيمانه مرغ 200 گرم آرد 2 قاشق غذاخوري پياز نگيني خرد شده 1 عدد آب مرغ 2 ليوان سبزي گشنيز...
ادامه ...
سوپ اسپانيائي [ April 09, 2009 ]
مواد لازم: جو :: يک پيمانه پياز :: يک پيمانه خرد شده کلم :: 2 پيمانه ريز خرد شده قلم گوساله :: يک عدد گشنيز :: يک پيمانه خرد شده (پيمانه کاملاً فشرده) فلفل و نمک :: به اندازه...
ادامه ...
سوپ سیب زمینی [ April 03, 2009 ]
سوپ سیب زمینی مواد لازم : گوشت گاو 1000 گرم پياز 1 عدد برگ بو 2 عدد هویج 150 گرم سيب زميني 150 گرم ورميشل 75 گرم طرز تهيه : يک کيلو گوشت و يک پياز کوچک و دو برگ...
ادامه ...
سوپ فلفل [ April 03, 2009 ]
مواد لازم : آب گوشت 5 فنجان فلفل سبز دلمه اي 500 گرم هویج 3 عدد پياز 2 عدد سيب زميني استامبولي 500 گرم مرزه 2 قاشق سوپخوري جعفري ساطوري شده 2 قاشق سوپخوري خامه 100 گرم فلفل قدري...
ادامه ...
سوپ جو [ April 03, 2009 ]
مواد لازم : جو پوست گرفته 100 گرم آب گوشت 5 فنجان هویج 3 قاشق سوپخوري خامه 100 گرم سس سفيد 2 فنجان فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : بهتر است جو را بعد از شستن يكي دو...
ادامه ...
چگونه سوپ خود را خوشمزه کنیم؟ [ March 31, 2009 ]
با تهیه عصارههای مختلف در منزل میتوان سوپها و سسهای مختلف را خوشمزه کرد. عصاره ماهی ▪ مواد لازم: ۲ کیلوگرم ماهی پاک شده و بدون استخوان ۱عدد پیاز متوسط ساطوری شده ۱عدد ساقه ی کرفس ساطوری شده ۱عدد...
ادامه ...
سوپ عدس و كرفس [ March 31, 2009 ]
● مواد لازم: ▪ عدس: ۲۲۵ گرم (یك فنجان) ▪ روغن آفتابگردان: ۱۵ میلیلیتر (۱ قاشقغذاخوری) ▪ پیاز متوسط: ۲ عدد كاملا خرد شده ▪ تره فرنگی: ۱ ساقه كاملا خرد شده ▪ هویج: ۲ عدد خرد شده ▪ ساقه...
ادامه ...
سوپ قارچ و سیب زمینی [ March 28, 2009 ]
یک عدد نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : سیب زمینی را پوست بکنید و به صورت ریز خرد نمایید. سیب زمینی را به همراه آب مرغ داخل یک قابلمه ریخته و به مدت 20 دقیقه روی...
ادامه ...
سوپ قارچ و مرغ [ March 28, 2009 ]
مواد لازم: قارچ= 300گرم بال و گردن مرغ= حدود 300 گرم پیاز سرخ شده= نصف قاشق غذاخوری هویج= 2عدد نخود فرنگی= 50 گرم فلفل دلمه ای خرد شده= یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده= یک قاشق غذاخوری آرد گندم=...
ادامه ...
سوپ برنج و مرغ [ March 28, 2009 ]
مواد لازم: مرغ=100 گرم برنج=2/1 لیوان آب=8 لیوان کره=1 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده=3/1 لیوان نمک و فلفل=بمقدار لازم طرز تهیه: 1. مرغ را تکه می کنیم خوب می شوییم و در قابلمه می رییم.سپس آب را به آن...
ادامه ...
|
نقشه
سايت