تارت توت فرنگی فرانسوی+ عکس


مواد لازم:

1و 3/1 فنجان آرد الک شده

150 گرم کره

3/2 فنجان ، شکر صاف شده

2 قاشق چایخوری بکینگ پودر

3 عدد زرده تخم مرغ

300 میلی گرم خامه زده شده

3 عدد توت فرنگی بزرگ


تارت توت فرنگی فرانسوی+ عکس


طرز تهیه:

1- سینی فر را با کاغذ شیرینی پزی پوشانده و روی آن را کمی چرب کنید.

2- 2 فنجان آرد را با کمی نمک در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کرده و با کره حرارت دهید.آن را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا شکر و بکینگ پودر را به آنها اضافه کنید.

3- زرده تخم مرغ ها را زده تا سطح آن کف کند و حباب های ریز روی آن ایجاد شود.
4- زرده ها را به آرد اضافه کنید و آهسته هم بزنید . سپس خمیر آماده شده را روی سینی فر پهن کنید و به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.

5- تا زمانیکه رنگ تارت طلایی نشده آن را از فرد بیرون نیاورید. تارت باید کمی پف کرده و روی آن برشته شود.

6- برای سرو روی آن را با خامه زده شده و توت فرنگی بپوشانید.می توانید کمی پودر شکر نیز روی آن بپاشید.


اختصاصی پرشین وی

www.persianv.com/ashpazi

وبگردی
عکس های جالب
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
اخبار امروز
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
پر بیننده ها
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2015 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .