تازه های هنر در خانه

طرز تهیه ذرت مکزیکی و یک خمیر پیتزای

با تشکر از لطف شما پاسخ : طرز تهیه ی ذرت مكزیكی مواد لازم : ذرت پخته شده 300 گرم کره ی گیاهی 1 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2...

با تشکر از لطف شما پاسخ : طرز تهیه ی ذرت مكزیكی
مواد لازم :
ذرت پخته شده 300 گرم
کره ی گیاهی 1 قاشق غذاخوری
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پودر سیر 1 قاشق چایخوری
قارچ پخته به میزان دلخواه
روش تهیه :
ذرت را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید. (در فاصله ای که ذرت در ماکروویو است، 3-2 بار آن را هم بزنید تا تمامی ذرت ها گرم شوند) سپس کره، آویشن، نمک و فلفل و پودر سیر را اضافه کنید و 2-1 دقیقه دیگر با همان قدرت در ماکروویو قرار داده تا کره ذوب شود. در این زمان ذرت را از ماکروویو خارج نموده،سپس قارچ پخته، سس مایونز و آبلیمو را اضافه کنید.
* برای تهیه ی ذرت مکزیکی می توانید از کنسرو ذرت یا ذرت منجمد استفاده کنید


خمیر پیتزا
مواد لازم: آرد سفید 1 کیلو- شکر نصف لیوان- نمک نصف قاشق مرباخوری- بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری – پودر خمیر ترش 2 قاشق غذاخوری- آب 5/2 لیوان- روغن مایع نصف لیوان

طرز تهیه: ابتدا همه مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم. بعد نصف روغن را اضافه می کنیم . بعد کم کم آب را اضافه کرده و خوب چنگ می زنیم تا وقتی که دیگر به دست نچسبد. بعد بقیه روغن را اضافه می کنیم و دو ساعت روی آنرا پوشانده و در جای گرم می گذاریم تا خمیر ور بیاید. یعنی خوب پف کند. حالا این خمیر برای انواع پیتزا آماده است.

پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
سایر مطالب این بخش
من زن هستم ، من مرد هستم آگهی رایگان