پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

طرز کامل پخت (لازانیا )

طرز کامل پخت (لازانیا )

طرز تهیه لازانیا :
زمان تهیه : حدود 45 قیقه (مدت زمان تهیه سس بچامل محاسبه نشده است)

زمان پخت : تقریبا 36 دقیقه + 15 دقیقه با فر خاموش

مواد لازم برای 4 نفر :

لازانیا 300 گرم

گوشت گوساله : 300 گرم

گوشت فیله : 300 گرم

سوسیس : 200 گرم

قارچ خشک : 30 گرم

کره : 100 گرم

ساقه کرفس ، هویج و پیاز هرکدام یک عدد

اویشن

سس گوجه : یک پیمانه

پنیر پیتزا

روغن زیتون 5 قاشق سوپخوری

سس بچامل

نمک و فلفل

طرز تهیه :

قارچ ها را شسته و در آب ولرم غوطه ور کنید .3 لیتر آب کم نمک را به جوش آورده و ورقه های لازانیا را در یک ظرف بیضی شکل قرار داده و آب جوش را روی آن بریزید . ورقه های خمیر لازانیا را با چنگال جابجا کنید تا از هم جدا شوند . سپس ظرف را در حداکثر دمای فر به مدت 5 دقیقه قرار دهید . در این مدت شما می توانید

یکبار آنرا بیرون آورده و ورقه ها را جابجا کنید . پس از گذشت این زمان فر را خاموش کرده و پس از 10 دقیقه ظرف را از فر خاموش خارج نمایید . ورقه های لازانیا را روی دستمال قرار دهید .

ساقه کرفس ، هویج و پیاز را پوست کنده ، شسته و ریز کنید . مخلوط آنها را در یک ظرف مناسب مایکروفر با اندازه متوسط ریخته و روغن و نصف کره را اضافه کنید . ظرف را در مایکروفر گذاشته و گزینه MW را با حداکثر توان و به مدت 3 دقیقه تنظیم نمایید و کلید Start را بزنید . پس از گذشت حدود 1.5

دقیقه ظرف را از مایکروفر خارج کرده و آنرا بهم بزنید وسوسیس و گوشت خرد شده را در آن بریزید و بهم بزنید . قارچ ها را خشک و به صورت ریز خرد کنید .و به ظرف اضافه نمایید . آبی را که در آن قارچ ها را ریخته بودید از صافی عبور داده سس گوجه را در آن ریخته و در ظرف بریزید. خوب بهم زده درب ظرف را گذاشته و

سس را به مدت 5 دقیقه در حداکثر دما در فر قرار دهید . و سپس به مدت 10 دقیقه در دمای متوسط قرار دهید . به خاطر داشته باشید که حداقل 2 بار در طی این مدت سس را بهم بزنید .پس ازگذشت زمان پخت، سس را مزه کرده و نمک و فلفل به مفدار لازم اضافه کنید .

سس بچامل را آماده سازید .
کف یک ظرف مستطیلی کم عمق را کره بمالید و در کف ظرف یک ورقه لازانیا قرار دهید .و روی آن یک یا دو قاشق سوپخوری سس با مقداری پنیر پیتزای رنده شده بریزید .ورقه دوم لازانیا را قرار دهید و روی آن سس بچامل و پنیر پیتزا بریزید . و این روند را تا چند لایه با سس و پنیر پیتزا و سس بچامل و پنیر پیتزا ادامه دهید . بر روی

لایه آخر سس بچامل بریزید . برای نتیجه بهتر کمی سس نیز بریزید.و بر روی آن مقدار باقی مانده کره را که درقطعات کوچک خرد شده بریزید ودر نهایت با یک لایه پنیر پیتزای رنده شده که با نان خرد شده آمیخته شده بپوشانید .

ظرف را در مایکروفر قرار دهید . برنامه پخت را در حالت MW با حداکثر توان و به مدت 8 دقیقه تنظیم نمایید سپس کلید Grill را زده واین برنامه را به مدت 5 دقیقه تنظیم نمایید و کلید Start را بزنید . پس از اتمام اجازه دهید تا لازانیا به مدت 5 دقیقه دیگر در حالتی که مایکروفر خاموش شده است در دستگاه

بماند . و پس از آن لازانیا آماده شده را خارج نموده و میل نمایید .

اخبار مرتبط :

طرز کامل پخت (لازانیا )
لازانیا با سس گوجه فرنگی
لازانیا با سویا
طرز تهیه رولت لازانیا با مرغ
طرز تهیه لازانیا
طرز تهیه لازانیا سبزیجات
رولت لازانيا با مرغ
آموزش و دستور درست کردن لازانیا ایتالیایی
روش تهیه سالاد لازانیا
لازانيا با نان تست
سریعترین و ساده ترین روش پخت لازانیا غذایی لذیذ وخوشمزه
طرز تهیه لازانیا با کدو تنبل
لازانیای سریع

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
آشپزی

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه مارمالاد شلیل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

طرز تهیه مینی چیکن برگر زنجبیلی

طرز تهیه مینی چیکن برگر زنجبیلی

خواص خوراکیها

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

لیموترش و این همه خاصیت

لیموترش و این همه خاصیت

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

دکوراسیون

دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی + تصاویر

 دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی

انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما (2)

 انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما

شیک ترین و مدرن ترین مدل دکوراسیون داخلی منزل + تصاویر

شیک ترین و مدرن ترین مدل دکوراسیون داخلی منزل

نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی + تصاویر

 نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی

طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی + تصاویر

 طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی

کاغذدیواری های دیدنی و چشم نواز در اتاق غذاخوری +عکس

کاغذدیواری های دیدنی و چشم نواز در اتاق غذاخوری

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی