پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

طرز تهیه خمیر پیتزا و تهیه کیک یزدی

خواهشمند است طرز تهیه خمیر پیتزا و تهیه کیک یزدی را کاملا توضیح فرمائید باتشکر پاسخ : طرز تهیه خمیر پیتزا مواد لازم: آرد 3 پیمانه- روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری- پودر خمیر ترش 5/1 قاشق چایخوری- آب ولرم 5/1...

خواهشمند است طرز تهیه خمیر پیتزا و تهیه کیک یزدی را کاملا توضیح فرمائید
باتشکر پاسخ : طرز تهیه خمیر پیتزا
مواد لازم: آرد 3 پیمانه- روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری- پودر خمیر ترش 5/1 قاشق چایخوری- آب ولرم 5/1 پیمانه- نمک نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
یک دوم پیمانه آب ولرم را با پودر خمیر ترش و نمک مخلوط کرده با قاشق چوبی مایع را به هم می زنیم. و به مدت 10 دقیقه در محل گرمی قرار می دهیم. سپس بقیه آب ولرم و روغن زیتون را ریخته، آرد را نیز بتدریج به مایع بالا اضافه می کنیم ورز می دهیم تا خمیر یکدست شود. خمیر را در ظرف مناسبی قرار داده و روی خمیر را با دستمال تمیزی پوشانده و به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه می گذاریم تا خمیر عمل آید.

طرز تهیه کیک یزدی
مواد لازم:
آرد سفید=225 گرم(2 پیمانه)
شکر=200 گرم(1 پیمانه)
روغن=150 گرم(1 پیمانه سرخالی)
تخم مرغ=4 عدد
جوش شیرین=1 قاشق چایخوری
پکینگ پادر=یک قاشق مرباخوری
وانیل=2/1 قاشق چایخوری
شیر یا ماست=یک پیمانه سرخالی
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را مخلوط می کنیم کمی بهم می زنیم بعد ظرف را در ظرف آب گرمی قرار می دهیم و مرتب بهم می زنیم تا شکر حل شده مایه کمی گرم شود و بعد مایه را از آب خارج می کنیم و باز هم آنرا خوب بهم می زنیم تا مایه سرد شود و بعد آرد را می ریزیم و مخلوط می کنیم و جوش شیرین و پکینگ پادر و وانیل را در شیر یا ماست حل می کنیم و آنرا داخل مایه آرد و تخم مرغ می ریزیم و در آخر کار کره را کمی می زنیم تا نرم و لطیف شود و آنرا به مایه اضافه می نماییم و مایه را در قالبهای کوچکی که قبلا چرب کرده ایم می ریزیم و قالبها را در سینی فر می چینیم و در فر با حرارت 350 درجه به مدت 3 ربع ساعت قرار می دهیم. نانها باید پف کرده و طلایی شوند و بعد از سرد شدن از قالبها خارج می کنیم. ممکن است از قالبهای کوچک کاغذی که در شیرینی فروشیها موجود است استفاده کرد.

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
آشپزی

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

طرز تهیه آش دوغ کردستانی

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

ساندویجی خوشمزه مخصوص گیاهخواران؛ ساندویچ بادمجان پنیری

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه بستنی رژیمی با ماست

طرز تهیه مارمالاد شلیل

طرز تهیه مارمالاد شلیل

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

آشنایی با روش تهیه کوکو لوبیاسبز با گوشت

طرز تهیه مینی چیکن برگر زنجبیلی

طرز تهیه مینی چیکن برگر زنجبیلی

خواص خوراکیها

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

انگور و خواص اعجاب انگیز آن

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

آشنایی با خواص و مضرات خربزه

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

با خواص شگفت انگیز گلاب آشنا شوید

لیموترش و این همه خاصیت

لیموترش و این همه خاصیت

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

۱۰ دلیل برای خوردن شکلات

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

چرا باید کنگر فرنگی بخورید

دکوراسیون

دکوراسیون و چیدمان اتاق خواب های مدرن + تصاویر

 دکوراسیون و چیدمان اتاق خواب های مدرن

دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی + تصاویر

 دیزاین مشکی فوق العاده شیک حمام و دستشویی

انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما (2)

 انتخاب کاغذ دیواری مناسب برای خانه شما

خانه ای که رنگ هایش قلبتان را به تپش وا می دارد! + تصاویر

 خانه ای که رنگ هایش قلبتان را به تپش وا می دارد

نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی + تصاویر

 نکات مهم انتخاب کاغذ دیواری برای دکوراسیون داخلی

طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی + تصاویر

 طراحی داخلی حیاط های نقلی با ایده های ساده و کاربردی

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی