با سلام طرز تهیه خمیر پیتزا بدون پودر خمیر ترش را میخواستم 2_ ایا میشود چیزی را جایگزین خمیر ترش کرد مثلا خودمان در خانه چیزی را مثل مخلوط ارد و اب را خمیر درست کرده تا خمیر مان ترش...
با سلام طرز تهیه خمیر پیتزا بدون پودر خمیر ترش را میخواستم 2_ ایا میشود چیزی را جایگزین خمیر ترش کرد مثلا خودمان در خانه چیزی را مثل مخلوط ارد و اب را خمیر درست کرده تا خمیر مان ترش شود بیرون نگه داشته سپس به عنوان خمیر ترش در نانها یا چیزهای دیگر استفاده کنیمپاسخ : دوست عزیز خمیرترش یک فراورده صنعتی می باشد. بنابراین شما نمی توانید به همین سادگی که گفتید درون منزل آن را درست کنید.
در ضمن برای درست کردن خمیر پیتزا هم به خمیر ترش احتیاج دارید.
راهنمایی دیگری که می توانم بکنم این است که برای سهولت در کار می توانید از خمیر نان فانتزی هم استفاده کنیدو
