سوال : با سلام و خسته نباشید بنده در هر بار پختن مرغ به صورت آب پز سعی میكنم تا از پیاز به عنوان طعم دهنده استفاده كنم و در حالت خورشتی از هویج و فلفل دلمهای ولی متاسفانه...
سوال : با سلام و خسته نباشید
بنده در هر بار پختن مرغ به صورت آب پز سعی میكنم تا از پیاز به عنوان طعم دهنده استفاده كنم و در حالت خورشتی از هویج و فلفل دلمهای ولی متاسفانه بعضی مواقع با بوی مرغ به مشام میآیدبه نظر شما چه روشی مناسبتر است مخصوصا در مهمانی های مهم كه در عید هم در پیش دارم
لطفا سریع راهنمایی كنید
با تشكر فراوان
پاسخ : دوست عزیز شما می توانید با تفت دادن پیاز و در مواقعی که برای پخت خوراکتان بهتر است با تفت دادن خود مرغ، بوی مرغ را کاملاً بگیریدا.