طرز درست کردن خیار شور را توضیح دهید؟

سوال : طرز درست کردن خیار شور را توضیح دهید؟ مواد لازم: خیار قلمی کوچک 2کیلو- آب 5 لیتر- نمک 500 گرم- نعنا و مرزه چند ساقه- سرکه 1 پیمانه- سیر 1 بوته- ادویه خیارشور 1 قاشق چایخوری سرپر...

سوال : طرز درست کردن خیار شور را توضیح دهید؟

مواد لازم: خیار قلمی کوچک 2کیلو- آب 5 لیتر- نمک 500 گرم- نعنا و مرزه چند ساقه- سرکه 1 پیمانه- سیر 1 بوته- ادویه خیارشور 1 قاشق چایخوری سرپر
روش تهیه: آب را در ظرف بزرگی بجوشانید نمک را به آن اضافه کنید و آن را بجوشانید تا خوب حل شود سرکه و ادویه خیارشور را به آن اضافه کنید و چند جوش دیگر به آن بدهید خیارها را شسته و سیر را پاک کرده شسته و خشک کنید خیار را در ظرف شیشه ای در گشاد بچینید و لابلای آن حبه های سیر و ساقه های نعنا و مرزه قرار دهید سپس مخلوط آب و نمک و سرکه را به آن بیافزایید و درب آن را طوری ببندید که به هیچ وجه منفذی نداشته باشد 15 تا 20 روز بطول می انجامد تا خیارشور حاضر گردد.

مشاوره تبیان

گردآوری : گروه اینترنتی پرشین وی
http://www.persianv.com/khaneh/
وبگردی
گالری میوه آرایی و کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (1)

میوه آرایی و غذاآرایی (2) گالری کیک تولد و عروسی
گالری کیک عروسی

میوه آرایی و غذاآرایی (3)

گالری میوه و کیک
دکوراسیون
پربیننده ترین اخبار
وبگردی
تازه های پرشین وی
پربیننده ترین اخبار
  آخرین خبرها
  پربیننده ترین خبرها
وبگردی
بخش هنر در خانه
  هنر در خانه مرتبط
بخش هنر در خانه
پر بیننده ها
 
Copyright (c) 2006-2014 PersianV.com All Rights Reserved. © کلیه حقوق این پایگاه متعلق به سایت پرشین وی می باشد ، استفاده از مطالب سایت تنها با ذکر منبع مجاز می باشد .