پربیننده ترین خبرها
آخرین خبرها
وب گردی

موادی غذایی مفید برای پوکی استخوان و آرتروز

چه است؟ پاسخ : با سلام ، کلسیم از مهم ترین املاح برای جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود آن است. از بهترین منابع کلسیم لبنیات مثل شیر، ماست، پنیر، کشک و قره قوروت و نیز غذاهای دریایی به ویژه...

چه است؟ پاسخ : با سلام ،
کلسیم از مهم ترین املاح برای جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود آن است. از بهترین منابع کلسیم لبنیات مثل شیر، ماست، پنیر، کشک و قره قوروت و نیز غذاهای دریایی به ویژه ماهی تن ، کیلکا و ساردین است. سایر منابع کلسیم شامل : سبزیجات برگ سبز مثل کلم پیچ ، اسفناج ، کرفس، جعفری و نیز شلغم ، هویج ، زیتون ، پرتقال ، انگور ، توت فرنگی ، خرمالو ، کشمش ، بادام ، پسته ، بادام زمینی ، گردو و حبوبات است. توصیه می کنم:
1-سعی کنید در روز حداقل 2 لیوان شیر و 1 کاسه ماست مصرف کنید. سایر منابع کلسیم را نیز که برایتان ذکر کردم مصرف کنید.
2-ویتامین D برای سلامتی استخوان ها و جذب کلسیم لازم و ضروری است . بنابراین سعی کنید مدتی از روز را در معرض مستقیم نور آفتاب ( نه از پشت شیشه یا پنجره) قرار بگیرید و نیز منابع ویتامین D را نیز به مقدار کافی در روز مصرف کنید .
3- بطور منظم ورزش کنید . استراحت و عدم تحرک باعث تحلیل بافت استخوانی می شود. بهترین و بی خرج ترین ورزش برای افراد بالغ بویژه افراد مسن پیاده روی است.
توجه کنید که ورزشهای تحمل وزن مثل پیاده روی در انباشت کلسیم در استخوان موثرتر هستند. و ورزشهایی که فشار و تحمل استخوانی ندارند کمتر از پیاده روی در این مسئله اثر مثبت دارند.
4-از مصرف افزایش دهنده های پوکی استخوان مثل قهوه و نوشابه فراوان و ... خودداری کنید.
به یاد داشته باشید که : مصرف نیم لیتر روزانه شیر 50 درصد نیاز افراد بالغ به پروتئین و 100 درصد نیاز آنها را به کلسیم تامین میکند.

تغذیه برای بهبود آرتروز:
تغذیه مناسب، کلید اصلی جلوگیری از انواع بیماری ها از جمله آرتروز است. اولین مرحله اصلی در درمان آرتروز، رساندن وزن به حد ایده آل است. وزن اضافی باعث ایجاد فشار بر روی مفاصل و در نتیجه عوارض آرتروز می گردد. رعایت یک رژیم غذایی که حاوی فیبر بیشتری باشد ( فاقد مواد شیمیایی آلوده که باعث ایجاد استرس در بدن می شود، باشد)، مصرف بیشتر میوه ها و سبزی جات تازه، ماهی ، دانه ها و غلات سبوس دار توصیه می شود. مصرف ماهی های آب های سرد از جمله ماهی آزاد ( سالمون ) توصیه می گردد. مصرف چربی های اشباع ، روغن های هیدروژنه یا جامد ، غذاهای پرچرب و سرخ کرده و شکر توصیه نمی گردد، چرا که این مواد غذایی باعث ایجاد اسیدیته ی بالای محیط داخلی مفاصل شده و این حالت موجب درد بیشتری در مفاصل و در نتیجه التهابات آنها می شود.
گوشت های پرچرب، تخم مرغ ، مارگارین، کره، کافئین، الکل، شکر سفید، تنباکو و محصولات لبنی باید از رژیم غذایی حذف شوند. در حدود یک سوم از افرادی که از بیماری آرتریت روماتوئید رنج می برند به سولانین ها و یا بعضی گیاهان حساس اند که از آن جمله می توان سیب زمینی ، فلفل ها، بادمجان، گوجه فرنگی و تنباکو را نام برد که باید از رژیم غذایی این گروه از افراد حذف گردد. توصیه می شود که حداقل 6 تا 8 لیوان آب در طول روز جهت دفع سموم از بدن مصرف شود.

غذاهایی که می توان مصرف نمود:
- سبزیجات برگ سبز مانند جعفری، شاهی، کرفس ، کلم پیچ
- هویج
- جودوسر، محصولات تهیه شده از گندم
- محصولات تهیه شده از سویا
- غلات کامل مانند برنج قهوه ای، ارزن، جو، گندم، جوی دو سر
- ماهی های آب های سرد مانند ماهی آزاد ساردین، شاه ماهی.

غذاهایی که باید از مصرف آنها پرهیز کرد:
تحقیقات نشان داده که علائم آرتروز ، حتی در کسانی که آرتریت روماتوئید دارند ، کاهش خواهد یافت ، به شرط آن که این افراد با یک رژیم گیاهخواری سازش یابند. این رژیم فاقد غذاهای با منشاء حیوانی به خصوص محصولات لبنی است. مواد غذایی که نباید در این بیماری مصرف شوند ، شامل گروه های زیر است:
- مهار کننده های جذب کلسیم : گوشت قرمز، لبنیات ، تخم مرغ، جوجه، الکل، قهوه ، شکر تصفیه شده، اکثر شیرینی جات، نمک اضافی
- غذاهای دارای اگزالات بالا : ریواس ، زغال اخته، آلوها ، کنگر ، اسفناج
- غذاهای خانواده ی گیاهان تاج ریزی ها : گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، فلفل ها، تنباکو
- غذاهایی که موجب تورم و آب آوردگی می شوند : گندم سیاه، لبنیات، کلیه ی چربی های حیوانی، مغزها و آجیل ها، دانه های چرب دار، کره ی حاصل از دانه ها.
کارشناس تغذیه تبیان

نوشیدنی ای برای لاغری بزرگ و کوچک کردن سینه
اخبار چهره ها
اخبار هنرمندان
زنان

7 واقعیت درباره یائسگی زنان

7 واقعیت درباره یائسگی زنان

درمان یائسگی زودرس

درمان  یائسگی زودرس

این غذاها در قاعدگی نخورید!!

این غذاها در قاعدگی نخورید

كيست سينه يعني سرطان!

كيست سينه يعني سرطان

درمان مشکلات سیکل ماهیانه زنان

درمان مشکلات سیکل ماهیانه زنان

چرا پیش از قاعدگی احساس سنگینی می‌کنیم؟

چرا پیش از قاعدگی احساس سنگینی می‌کنیم

روانشناسی

تکنو فوبیا دیگه چیه؟

تکنو فوبیا دیگه چیه؟

شخصیت شناسی افراد با نحوه عکس سلفی گرفتن!

شخصیت شناسی افرادی که عکس سلفی می گیرند

راه هایی برای تشخیص دروغگو( به خانم‌ها می شود دروغ گفت؟ )

راه هایی برای تشخیص دروغگو

بعد از شکست عشقی انتقام نگیرید!

بعد از شکست عشقی انتقام نگیرید

برای ثروتمند شدن آب بنوشید! (راهکارهای مفید برای کسب ثروت)

راهکارهای مفید برای کسب ثروت

۱۲ عمل صبحگاهی که افراد موفق انجام می‌دهند

۱۲ عمل صبحگاهی که افراد موفق انجام می‌دهند

زناشویی و بارداری

علل باردار نشدن

چرا باردار نمی شوم ؟

بیماری هایی که موجب بارداری های پرخطر می شوند را می شناسید

بیماری هایی که موجب بارداری های پرخطر می شوند را می شناسید

انتخاب لباس مناسب برای بارداری

انتخاب لباس مناسب برای بارداری

هشدارها و علائم اورژانسی در حاملگی

هشدارها و علائم اورژانسی در حاملگی

استفاده از داروهای ضد جوش در دوران بارداری

استفاده از داروهای ضد جوش در دوران بارداری

ارتباط صبحانه با پسردار شدن

ارتباط صبحانه با پسردار شدن

گزارش تصویری
عکس های جالب
تازه های پرشین وی در یک نگاه
پربیننده ترین اخبار
بزرگ و کوچک کردن سینه زیورآلات و پوشاک لوکس
فیلم جراحی بینی جراحی زیبایی